Non sapendo cosa fare ho aperto anch'io un Blog.Ho pensato di rendere pubblici i miei pensieri sull'ambiente ed il nostro territorio che diversamente rimarrebbero chiacchere private con pochi amici. I post saranno volutamente sintetici.
Le olive
Ho raccolto da poco le olive dal mio albero nel giardino. Erano poco piu di un chilo. Le ho messe a marinare nel sale con finocchio selvatico, aglio e buccia d'arancia. Il mio vicino di casa dice che una volta l'ulivo non riusciva a crescere a Ravenna, clima troppo freddo e umido.
Oggi invece cresce benissimo, neanche fossimo in Puglia.
C'è ancora qualcuno che non crede che il clima stia cambiando drasticamente?
E che non ce ne dobbiamo preoccupare?
Ci crederanno, forse, quando creseranno le palme da dattero!!
RispondiEliminaOttima iniziativa e buon lavoro!!!
RispondiEliminaBeh, credo che l'ultimo anno sia la dimostrazione di questo cambiamento: prima unj caldo estivo quasi fino alla fine di ottobre, poi ben 3 nevicate in dicembre (non nevicava da 6 anni circa), poi tutta la primavera con un clima a dir poco novembrino... chissà cosa ci riserba l'estate..
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